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咖啡豆種類


依包裝分類


VivOlé咖啡


進一步認識咖啡豆


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VivOl´e咖啡豆生產在中美洲 尼加拉瓜,由我們的咖啡農莊 "El Amanecer" 直接運送來到這裡。
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我們的咖啡田園位在海拔超過 4800 英呎以上,由天然的 "雲森林" 遮蔽,以不破壞自然生態環境前提下,實施有機耕作。

擁有最純淨的空氣、豐沃火山灰土質、終年氣溫維持17-23°C恆溫,及每日長達18小時的濕潤霧氣籠罩,和由其祖先數世紀累積生長咖啡樹經驗的人,悉心照料孕育出我們的 VivOl´e 咖啡豆。
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所有標著 VivOl´e 商標的咖啡,均屬於精選極品 百分之百 阿拉比卡極硬豆(SHB)。
(Arabica Strictly Hard Bean,海拔 4000 - 4500英呎稱為硬豆,4500英呎以上稱為極硬豆)
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在我們的咖啡農莊 "El Amanecer" 結合了孕育最上等咖啡豆的所有最佳生長條件,包括:富火山灰土壤、穩定溫度、充分的潮氣和正確的高度,加上有機栽種,所有的條件都是保障我們的咖啡豆品質。

不僅具有宏偉華麗的品性和味道,同時也造就出較高等級顆粒的大豆尺寸。
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VivOl´e 咖啡都是由我們的咖啡品嘗專家,依各種咖啡豆特性,以最精準的烘烤深度,讓豆子的風情各自展現其明顯的個性,和獨特的芳香氣息,以最完美的方式呈現在您的面前。










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